Từ khóa: Cho ăn theo phân loại, Sức khỏe, Tiện lợi......

Trong những năm gần đây, với sự chú ý của các bậc cha mẹ đối với chế độ ăn của trẻ sơ sinh và sự phổ biến của khái niệm sức khỏe, sự phát triển của ngành thực phẩm bổ sung dành cho trẻ sơ sinh của Trung Quốc cũng thu hút được sự chú ý lớn. Dữ liệu cho thấy tốc độ tăng trưởng tiêu dùng thị trường trong mười năm qua được duy trì ở mức khoảng 20% ​​và quy mô thị trường năm 2018 là gần 30 tỷ nhân dân tệ. Dự kiến ​​quy mô thị trường của ngành thực phẩm bổ sung dành cho trẻ sơ sinh ở Trung Quốc sẽ đạt 43,623 tỷ nhân dân tệ vào năm 2024.

Thị trường thực phẩm bổ sung mở rộng nhanh chóng khiến vô số thương hiệu nhìn thấy cơ hội kinh doanh, năm nay có gần 700 thương hiệu gia nhập hàng ngũ thực phẩm bổ sung. Vậy xu hướng phát triển thực phẩm bổ sung cho trẻ là gì? Chúng ta hãy suy nghĩ về nó từ các khía cạnh sau đây.

Sức khỏe và bảo tồn

Trẻ em trong độ tuổi mầm non và tuổi thơ là giai đoạn phát triển nhanh chóng về cơ thể và trí não, trẻ cần được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển bình thường. Hấp thụ chất dinh dưỡng tốt góp phần vào sự phát triển khỏe mạnh của xương, cơ, hệ thần kinh và hệ miễn dịch.

Các bậc cha mẹ hiện đại cũng ngày càng quan tâm nhiều hơn đến nhu cầu sức khỏe và dinh dưỡng của con mình. Vì vậy, xu hướng phát triển chế độ ăn hỗ trợ cho trẻ sẽ tập trung hơn vào việc cung cấp dinh dưỡng cân bằng, bao gồm protein gà, vitamin, khoáng chất và chất xơ lưỡi.

Ngày càng nhiều phụ huynh quan tâm đến nguồn gốc, chất lượng thức ăn bổ sung cho trẻ. Thành phần hữu cơ được đánh giá là an toàn và tốt cho sức khỏe hơn nên xu hướng sử dụng nguyên liệu tự nhiên và sản phẩm hữu cơ trong thực phẩm bổ sung cho trẻ sẽ tiếp tục phát triển.

Trái cây, rau củ và chất xơ là những thành phần rất quan trọng trong dinh dưỡng của trẻ. Để thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh của trẻ và ngăn ngừa các bệnh mãn tính, sẽ chú ý nhiều hơn đến việc ăn rau, trái cây và chất xơ trong thực phẩm bổ sung cho trẻ, đồng thời sẽ cung cấp nhiều lựa chọn rau và trái cây đa dạng hơn.

Để tránh các thành phần được chế biến quá mức và không tốt cho sức khỏe trong thực phẩm bổ sung dành cho trẻ em, ngày càng nhiều sản phẩm sẽ tránh sử dụng các chất phụ gia nhân tạo, chất bảo quản, màu nhân tạo và quá nhiều đường. Điều này sẽ giúp cung cấp các thực phẩm bổ sung lành mạnh, tự nhiên và giàu dinh dưỡng hơn cho trẻ.

Thuận tiện và nhanh chóng

Các bậc cha mẹ bận rộn cũng có nhu cầu ngày càng cao về các sản phẩm thực phẩm bổ sung tiện lợi và di động dành cho trẻ em. Do đó, trên thị trường có thể xuất hiện các loại thực phẩm bổ sung dành cho trẻ em dễ mang theo và ăn hơn, chẳng hạn như thực phẩm đóng gói nhỏ, loại thực phẩm bổ sung ăn liền. Nhiều sản phẩm sẽ chú ý hơn đến tính năng này trong quảng cáo của họ. Nếu khẩu hiệu của Xandovy là “chỉ một phút, mẹ làm việc nhẹ nhàng, chỉ một túi cháo, ngon mang đi, chỉ một phút, hoàn hảo hơn một giờ, mẹ nấu không cần lo” v.v. Tất cả đều nêu bật rõ nét đặc tính di động của sản phẩm cháo dinh dưỡng ăn liền dành cho trẻ nhỏ.

Hơn nữa, theo dữ liệu của Sách trắng năm 2021 về Động lực tăng trưởng của các thương hiệu tiêu dùng mới của Trung Quốc, thực phẩm tiện lợi mới là một trong ba từ khóa trong toàn bộ mạch thực phẩm. Quy mô của ngành thức ăn nhanh tiện lợi ở Trung Quốc đã vượt quá 300 tỷ nhân dân tệ, tốc độ tăng trưởng của ngành thực phẩm tiện lợi dự kiến ​​sẽ duy trì ở mức khoảng 6% trong vài năm tới. Từ quan điểm này, với nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm ăn liền, lĩnh vực thực phẩm ăn liền có triển vọng phát triển tốt, cháo ăn liền là một trong những danh mục phụ sắp mở ra sự phát triển hơn nữa.

Đối với thị trường, có thể sản xuất các loại thực phẩm chế biến sẵn dành cho trẻ em như bùn, bún, bánh bao, bánh quy, v.v. Những sản phẩm này thường là đồ ăn sẵn, giúp cha mẹ dễ dàng cung cấp cho con những bữa ăn cân bằng dinh dưỡng đồng thời ra ngoài và trên đường đi.

Để thuận tiện cho việc cho trẻ ăn khi ra ngoài, cũng có thể tung ra các loại thực phẩm xách tay dành cho trẻ em, chẳng hạn như các gói nhỏ trái cây xay nhuyễn, đồ ăn nhẹ, bánh quy, v.v. Những thực phẩm này rất dễ mang theo và có thể dùng để cho trẻ ăn khi cần thiết.

cho ăn theo phân loại

Việc cho trẻ ăn thức ăn bổ sung thường được chia thành nhiều giai đoạn khác nhau để dần dần cho trẻ ăn dặm và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Thường được chia thành sáu tháng, 6-8 tháng, 8-10 tháng, 10-12 tháng gồm 4 giai đoạn, mỗi giai đoạn cần dinh dưỡng khác nhau. Tốc độ tăng trưởng và phát triển của mỗi bé là không giống nhau, có bé phát triển nhanh, có bé phát triển chậm nên không thể khái quát hóa theo “tháng tuổi” để bú.

Thức ăn bổ sung cho trẻ ăn theo từng phần phải phù hợp với độ tuổi và thể chất của trẻ để lựa chọn thức ăn bổ sung, khi cho trẻ ăn thức ăn mới cần quan sát phản ứng của trẻ, điều chỉnh dần về loại và kết cấu thức ăn để thích ứng với nhu cầu. và khả năng của bé. Một số bé yếu ớt, tiêu hóa kém, bạn có thể chọn những loại thức ăn mịn không phải là thực phẩm chủ yếu để dễ tiêu hóa hơn; Một số bé có cơ thể khỏe mạnh và khả năng tiêu hóa tốt. Bạn có thể chọn loại thức ăn không phải chủ yếu lớn hơn một chút, điều này có thể cải thiện cảm giác thèm ăn và khả năng tiếp nhận của bé.

Đồng thời, hiện nay cách nuôi dưỡng phức tạp hơn, 1-5 tuổi, một số người sẽ giai đoạn bổ sung thêm thức ăn bổ sung cho trẻ. Đây cũng là một vòng đua có thể vượt qua ở các góc cua.

Nhìn chung, xu hướng phát triển thực phẩm bổ sung cho trẻ sẽ ngày càng lành mạnh, đa dạng, theo hướng thuận tiện, nhằm đáp ứng mối quan tâm, nhu cầu của cha mẹ về chế độ ăn cho trẻ. Đồng thời, độ an toàn và giá trị dinh dưỡng vẫn là mối quan tâm quan trọng trong việc phát triển thực phẩm bổ sung cho trẻ.